top of page

PICA PEČ - PLIN - UK 40 SPINN

Poskrbite za svoje kuharske izkušnje na prostem s SHAMOTNO – UK40.SPINN, pica peč na plin, za peko vrhunskih pic.

Špelina shramba

Ker rada zapisujem recepte, kuham in pečem kruh z drožmi. Ker podpiram slovenske kmetovalce in pridelovalce. Ker verjamem v lokalno."

Peč SHAMOTNA UK.40.SPINN je ponosna na svoje atribute.

 

  • IR keramični plinski gorilec (uporaba v profesionalnih pečeh)

  • ročno vrtljiva peki plošča (v razvoju elektro pogon 6 obratov/min)

  • plošča iz ogljikovega jekla (preprosto čiščenje peki plošče)

  • piezo vžig s svečko

  • nova generacija termoizolacijske plošče namenjene za obremenitve do 1250 °C

  • hitra spojka za priklop in odklop plinske cevi na peč

  • 12 minut za pričetek peke

  • maxsimalna temperatura peči 550 °C

  • pica pečena v 1 min.

  • Max. Fi pice 36 cm

  • max. Temperatura na obodu zgoraj do 110 °C, dno do 60°C

Pri rezervaciji nakupa SHAMOTNA UK.40 upoštevajte naslednje:

 

  1. Rezervacijo opravite na spletu. www.shamotna.com

  2. Po opravljeneni rezervaciji dobite sporočilo o prevzemu vašega izdelka.

  3. Ob prevzemu opravimo predstavitev o uporabi, rabi ter varnostnh napotkov (cca.10 min).

Razvoj ter metodologija koncepta SHAMOTNA pica peči.

 

Po več desetletnih  izkušnjah v poslu z napravam kot so (štedilniki, kamini, lončene peči, krušne peči, pica peči, žari...), smo se odločili da naredimo korak v drugačno smer. Koncept naših zidanih naprav je masivno alpska gradnja, ki se odlično obnese pri kurjenju drv. Pravilno suha drva imajo izredno veliko toplotno moč, ki pa v naših pečarsko klasično zidanih napravah odlično shranjujmo in kasneje distribuiramo v prostor.

Pri SHAMOTNA UK.40 smo se odločili da pri temu konceptu ne potrebujemo masive, potrebujemo pa hitrost in enostavno uporabo.

 

 

 

Po dolgoletnem delu, ter skorajda poklicni deformaciji smo pri razvoju ter večmesečnem testiranju peči dojeli, da okusa hrane iz pica peči ne dajo drva, temveč ravno pravšnja temperatura peči. (Uroš Koželj)

PICA PEČ SPINN

UK-SPINN

Poskrbite za svoje kuharske izkušnje na prostem s SHAMOTNO – UK40.SPINN, pica peč na plin, za peko vrhunskih pic.

ogenj-791e1523a5-cbd03d1ea2e4691069b78b7
bottom of page