JP1.JPG

PEKA V ELEKTRIČNI PEČICI ALI NA ŽARU

PLOŠČE ZA PEKO

Plošče za peko v električni pečici največji izbor v Sloveniji

  • Sanje o peki v krušni peči se vam bodo uresničile z našimI ploščami za peko - Shamotna.
  • Klasična šamotna plošča ima visoko stopnjo poroznosti, absorbira vlago in jo nato spusti nazaj v testo. To ustvarja hrustljavo skorjo in sočno jedro.​ Slaba stran plošče, vsaj 30 minut segrevanja pred peko.
  • Jeklena plošča ima 18 kratnik asorbacije temperature in je trenutno naša najboljša plošča. (po mnenju strank seveda) Hitro in temeljito se jo očisti, nelomljiva, hitra predpriprava za peko...​
  • O ter K shamotna, sta med šamotnimi plošami zmagovalki. Neapeljska glina ter dodan SILICIJEV KARBID omogočata hitrejše segrevanje oz. predpripravo ploče za peko.​
  • Ploščo enostavno položimo v pečico, posujemo z moko in nanjo položimo testo.​
  • Pozabite na loparje z dolgimi ročaji. Ta lopar vam bo omogočil zelo enostavno prestavljanje vaše pice, kruha... Lopar je izdelan iz nerjaveče pločevine debelina 0,8mm, ter anatomsko oblikovan lesen ročaj.

ogenj-791e1523a5-cbd03d1ea2e4691069b78b7

Koželj - toplota s tradicijo d.o.o. @2021 Shamotna .Uporablja Pearl Organisation 

0